NUESTRA FUENTE DE ENERGIA...LOS HIDRATOS

                                                          LOS HIDRATOS DE CARBONO

Los hidratos de carbono proporcionan  la principal fuente de energía al organismo.

y son necesarios  para el correcto funcionamiento del sistema central nervioso, de los riñones y del cerebro., gracias a la glucosa que suministra.

Los hidratos de carbono también ayudan en la estructura muscular.

Los hidratos de carbono complejos como el almidón son digeridos más lentamente .

Estos hidratos de carbono están formados por diferentes unidades simples de hidratos de carbono  unidos.

Durante el proceso digestivo se simplifican en azucares simples .

Cuando se simplifican  son digeridos  y absorbidos  por el organismo lentamente y causa una liberación de energía sostenida.

 FUENTES RICAS EN HIDRATOS DE CARBONO

 

 

* frutas y verduras
*pan integral y cereales
*legumbres
*pasta